⚡ [2021] Receta de taco de Texas: como cocinar ahumado.

Consejos para tacos

¿Qué le pones a un taco?

Cuando los tacos comenzaron a ser parte de las comidas estadounidenses, los ingredientes no variaron mucho. En la década de 1970, un taco se hacía típicamente con carne molida sazonada colocada en una tortilla crujiente en forma de V y cubierta con lechuga iceberg rallada, tomates cortados en cubitos y queso rallado. Desde entonces, los ingredientes regionales y los estilos de cocina se han infiltrado en las recetas de tacos, lo que nos permite disfrutar de docenas de variaciones.

¿Qué hay en un taco tradicional?

En todo México, los tacos se pueden encontrar con una variedad de tortillas, rellenos y aderezos. Pero en general, al pedir tacos mexicanos en un restaurante de EE. UU., Puede esperar una tortilla de maíz tibia rellena con la carne de su elección y en rodajas, a la parrilla o en escabeche con cebolla picada, cilantro fresco, una pizca de lima, rábanos … .

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